產(chǎn)蛋雞的鈣質(zhì)補(bǔ)充要點(diǎn)
一般情況下,母雞骨骼中有足夠形成幾個(gè)蛋所需的鈣貯備,當(dāng)從飼料中得不到足夠的鈣時(shí),蛋殼就會(huì)變差,產(chǎn)軟蛋或無(wú)殼蛋,甚至癱瘓。骨骼中的鈣被調(diào)用來(lái)形成蛋殼的時(shí)間越久,蛋殼強(qiáng)度就越差。
夜間形成蛋殼期間母雞感到缺鈣。光照期間前半天雞攝食的鈣經(jīng)消化道,在小腸中被吸收進(jìn)入血液,沉積在骨骼中,然后在必需時(shí)動(dòng)用以形成蛋殼。只有后半天攝食的鈣,才被直接用于形成蛋殼。因此,最好在12~20點(diǎn)給母雞補(bǔ)喂鈣,讓母雞自由吃鈣時(shí),它們能自行調(diào)節(jié)鈣量。例如:在蛋殼形成期間,攝鈣量在正常情況下為92%,而在非形成期間攝鈣量只有68%。體重較低、吃料又少的母雞應(yīng)多喂一些鈣。
普遍采用貝殼和石粉作鈣源,日糧中貝殼和石粉為2∶1的情況下,蛋殼強(qiáng)度最好。雞對(duì)動(dòng)物性鈣源吸收最好,植物性鈣源吸收較差,高溫消毒過(guò)的蛋殼是最好的鈣源。
在雜交雞的試驗(yàn)中,當(dāng)61周齡的雞破殼率達(dá)3.5%時(shí),在下午補(bǔ)加飼料總量2%的粒狀貝殼粉,破蛋明顯減少,蛋殼光滑,到72周齡時(shí)平均破蛋率僅為1.59%,收到了良好的效果。
鈣、磷和維生素D3的含量比例對(duì)蛋殼強(qiáng)度有影響。鈣3%~3.5%,磷0.45%最佳,而維生素D3的標(biāo)準(zhǔn)為維生素A標(biāo)準(zhǔn)的10~12倍最好。鈣決定蛋殼的脆性,磷決定蛋殼的彈性。維生素D3缺乏會(huì)破壞鈣在體內(nèi)的平衡,結(jié)果形成的蛋殼有缺陷。一般在下午14~17點(diǎn)所產(chǎn)蛋的蛋殼質(zhì)量都很好,主要跟產(chǎn)蛋間隔時(shí)間延長(zhǎng),雞得到足夠的鈣補(bǔ)充有關(guān)。
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