豬肉繼續(xù)維持較高價(jià)位！但短期內(nèi)豬價(jià)也缺乏上漲動力
發(fā)布人：農(nóng)富康??????2018-6-29 10:19:11??????點(diǎn)擊：
第25周（6月18日—24日）外三元生豬均價(jià)為11.43元/公斤，環(huán)比下跌0.06元/公斤，跌幅0.52%，豬價(jià)小幅下跌。
六月豬價(jià)變化
6月初豬價(jià)緩慢爬坡，在端午節(jié)屠宰企業(yè)備貨提振下，豬價(jià)上漲幅度增加，節(jié)日后豬肉消費(fèi)減淡，繼而豬價(jià)回調(diào)，目前豬價(jià)已經(jīng)接近節(jié)前的價(jià)格，繼續(xù)下跌空間有限。近期豬價(jià)小幅調(diào)整，穩(wěn)定為主。
大家都知道豬價(jià)漲跌取決于供需關(guān)系，后期有沒有大漲的基礎(chǔ)我們還是要依據(jù)供應(yīng)和需求的變化。
一、供應(yīng)相對充足，標(biāo)豬供應(yīng)略顯偏緊
豬價(jià)在成本線12元/公斤以下已經(jīng)持續(xù)4個月，目前來看，豬價(jià)突破12元的概率也非常小，說明現(xiàn)在豬源并不少，供應(yīng)相對充足。由于冬季仔豬存活率下降，標(biāo)豬供應(yīng)出現(xiàn)季節(jié)性偏緊，一定程度支撐豬價(jià)，豬價(jià)難以繼續(xù)下跌。
6月以來，搜索豬價(jià)的頻率一直維持在較低水平，說明市場能夠達(dá)到出欄的豬少了，標(biāo)豬有一定的上漲空間。
因環(huán)保督察組回頭看，也增加了市場供應(yīng)量，掣肘豬價(jià)上漲。
二、25周白條肉出廠價(jià)微漲
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)白條肉出廠價(jià)格顯示，25周平均價(jià)格為16.06元/公斤，環(huán)比上漲0.44%。白條肉微幅上漲，主要是端午節(jié)日的消費(fèi)提振的結(jié)果。
端午節(jié)過后，隨著氣溫升高，豬肉消費(fèi)下降，屠宰企業(yè)訂單下滑，但屠宰企業(yè)為了清庫存，主觀上也會力挺肉價(jià)維持此時(shí)相對高位，預(yù)計(jì)近期肉價(jià)穩(wěn)定為主。
仔豬價(jià)格穩(wěn)中調(diào)整
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部500個農(nóng)村集貿(mào)市場數(shù)據(jù)顯示，第25周仔豬價(jià)格24.05元/公斤，環(huán)比上漲0.2%。養(yǎng)殖戶對下半年豬價(jià)看法不一，補(bǔ)欄積極性一般，仔豬價(jià)格穩(wěn)中調(diào)整。
綜上所述，近期豬價(jià)穩(wěn)定為主，局部小幅調(diào)整。隨著氣溫升高，百姓對豬肉需求下降，屠宰企業(yè)訂單下滑，壓價(jià)收豬，但市場上標(biāo)豬供應(yīng)偏緊，壓價(jià)收豬實(shí)質(zhì)性效果不突出。近期豬價(jià)不會有大的變化，建議養(yǎng)殖戶順勢出欄。
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