EM菌液在種植橙子上的應用方法

              發(fā)布人:農富康??????2014-8-26 11:00:53??????點擊:
              提早成熟 專家迷惑
               
                  筆者和我國著名的臍橙之鄉(xiāng)——江西省信豐縣嘉定鎮(zhèn)種植臍橙大戶張書華先生,在他承包的“信豐縣臍橙試驗基地”的臍橙果園進行了EM菌液在臍橙上的試用。從1999年春,他率先在臍橙上使用江西省天意生物技術開發(fā)有限公司生產的EM菌液。張先生正處不惑之年,雖然只有初中文化程度,但勤奮好學、精明能干、感悟性強、接受新事物快。
               
                 信豐縣臍橙試驗基地共有150多畝,有四戶承包,同在一片山坡上,同樣品種,同年種植,張先生承包的面積占三分之一,50余畝,全部用了EM菌液,另外三戶的臍橙作對照。張先生承包的臍橙果樹按上述方法處理后,到10月奇跡出現了,臍橙由青色變?yōu)槌壬庥^形狀好,顏色鮮艷,果皮薄,果大味
               
               
              甜,比另外三戶未用EM菌液的臍橙果實提前一個月成熟。當時,正在信豐縣考察的著名臍橙專家看到這種現象,也迷惑不解,他問張書華用了什么東西,張先生避而不談用了EM菌液,只說用了“云大120”,即蕓臺素。專家們認為“云大120”不會有這么好的效果,但不知什么原因,只好帶著謎團離去。
               
                  這年,提早成熟的臍橙,被廣東省東莞市經銷商看中,他到園中轉了一圈看到又早又好的臍橙果實連聲稱贊,當即表態(tài),張先生樹上的果子不論大小他全部買下,東莞客商請張先生開個價,張先生沒有多要,參照上年價格每500克1.5元,上浮0.4元即每500克1.9元。東莞客商二話未說,就按賣方開價敲定。后來收獲6.5萬多公斤,全部被東莞客商運走.另外三戶的臍橙果實每500克只賣1.5元左右,相差0.4元。張先生當年多收入5萬多元,投入產出比1:34,經濟效益十分顯著。
               
              臍橙蒙受凍害 恢復生機驚人
               
                  2000年初,天不作美,北方強冷空氣,侵襲信豐,風雪交加、溫度急劇下降到攝氏零度以下,凍害嚴重,像這樣的惡劣天氣,多年不遇,大部分臍橙樹枝條被凍死,損失慘重,但樹干未死,災害過后,張先生忍著心痛修剪了受凍枯死的枝條,照上年同樣的用法施入了EM菌液有機復混肥、到2000年下半年奇跡又出現了,樹勢恢復生長相當好,并掛了部分果實,外人到臍橙園一看,不問便知那些樹是張先生承包的,明顯好于未用EM菌液的另外三戶承包戶。筆者當時已回南昌,聞訊后,征得江西省天意生物技術開發(fā)有限公司老總劉曉宇同意,于2000年10月中旬,帶著相機,重赴信豐,先到贛州,會同贛縣EM菌液經銷商朱祥凱先生(EM菌液是他提供給張先生的)一同前往信豐,我倆到張先生的臍橙園一看,感到驚訝,施用EM臍橙的樹長勢旺盛,葉色濃綠,葉片寬大厚實,樹梢枝條比鄰近三戶未用EM菌液的樹梢高出50公分左右,當時拍了許多照片,取了一些標本。充分說明EM菌液不僅在正常年景使用效果顯著,在逆境中(不管是凍害或是百年不遇的干旱)使用效果也很出色。筆者趁張先生一行十人于2004年3月中旬到南昌縣小蘭鄉(xiāng)和八一鄉(xiāng)考察EM菌液鳥糞(鵪鶉糞)生物肥料時,順便問他在百年不遇的大旱——2003年下半年,EM菌液在臍橙上表現如何?張先生說表現很好,可減少旱災造成的損失20%左右,但要在旱災來臨之前兩個月時施下,才有效果,旱情已來臨,再施下效果不明顯。
               
              EM菌液神奇之迷
               
                  筆者從1997年初接觸EM菌液到1999年底已有三年,對EM菌液在植物上的神奇作用有所了解,但在臍橙上應用產生如此的奇效感到意外。只知道好,但不知道為什么好?早熟優(yōu)質、高產抗逆性強的作用機理何在?帶著這些疑惑2001年以來,筆者翻閱了大量的有關臍橙,柑橘栽培的書刊資料和EM技術應用以及微生物肥料的專著、資料等,從中找到一些答案,在此提出,與業(yè)界人士共同探討。先談臍橙根系的生長發(fā)育特點,再談EM菌液的組成及其特點,最后談談臍橙根系和EM菌液的關系,就不難理解EM菌液在臍橙上應用的神奇功效了。
               
               
               
                 臍橙果樹是內菌根植物,在土壤環(huán)境下一般不生根毛,而靠與其共生的VA菌根真菌進行水分和養(yǎng)分的吸收。VA菌根能擴大臍橙根系對養(yǎng)分的吸收面,因臍橙根系根毛稀少而不發(fā)達,這就限制了根系與土壤的接觸面,有菌根的臍橙產生大量的根外菌絲,廣泛分布在土壤中,并不斷分枝,向根的四周輻射,其吸收養(yǎng)分和水分的范圍擴大,功能大大超過根毛。EM菌液的組成很復雜,除經常介紹的光合細菌、乳酸菌、放線菌、酵母菌、醋酸桿菌外,還有一個主要代表菌——VA菌根菌介紹很少,很多人不知道。在EM菌液發(fā)明人,日本硫球大學教授,世界著名微生物專家比嘉照夫先生專著——《農用與環(huán)保微生物》一書36頁中談到“所有菌根菌都是絕對共生菌,其菌絲扦入植物根中吸收有機養(yǎng)分,而菌根菌則能夠吸收植物的根所不能吸收的微量的磷,難溶的磷以及其他無機養(yǎng)分,并將這些養(yǎng)分提供給植物。其中VA菌根(vesicular-Arbuscular mycorrhiza)是最受關注的微生物,它具有廣泛的代表性?!瓘娜祟惖慕嵌葋砜?,VA菌根完全是根的替代物。”我們知道EM菌液是由10個屬80多種有益微生物復合培養(yǎng)而制成的多功能菌群。我國著名微生物學專家楊潔彬、凌代文等七人在他們所編著的《乳酸菌——生物學基礎及應用》一書第192頁中是這樣評價EM菌液的。書中說:“日本比嘉照夫制備的EM菌液(有效微生物群)中有幾十種菌,除乳酸菌和酵母菌外,尚有固氮菌、放線菌,光合細菌等,包括好氧、厭氧、高溫、低溫、酸性、堿性等不同生理特性的微生物,它們能和諧地解決合成、發(fā)酵、抑菌等作用。EM菌液可用作肥料,也可用作飼料?!贝騻€比方來說,像打仗一樣,EM菌液是集團軍作戰(zhàn),不是單一兵種作戰(zhàn),而是各兵種協(xié)同作戰(zhàn)、威力更大。經過EM菌液發(fā)酵的生物有機肥比不發(fā)酵或自然堆肥的有效養(yǎng)分明顯增加。在這里要特別提到EM菌液中的VA菌根菌和臍橙果樹的根系親和力特別強的關系。兩者共生共榮、互惠互利、協(xié)同生長。加上張書華先生用的是優(yōu)質有機肥原料枯餅等。EM菌液中的有益菌在優(yōu)質基質中繁殖的密度是成倍增加的,每克活菌數含量在1億個以上,以這樣營養(yǎng)全面的優(yōu)質EM菌液肥料施入土中,加上科學合理施肥,科學管理,奇跡出現是必然的。EM菌液在臍橙果樹上的應用剛剛開始,缺乏經驗,需要不斷總結提高,才能在打造“信豐世界臍橙王”品牌中發(fā)揮更大的作用。

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