本年生豬出產穩(wěn)定展開，效益喜人。據浙江省杭州市第三季度畜牧出產定點查詢，各地養(yǎng)豬的頭均贏利達１５０元左右，是１９９７年以來第二個高效年。一起，咱們也清醒地看到：豬價商場動搖風險大，動物疫病對出產的損害和社會對畜產品安全知道遍及增強。為此，咱們邀請了美國普渡大學、美國溫洛克國際農業(yè)展開中間、北京老哈默國際農業(yè)科技展開公司等養(yǎng)豬教授、教授一行９人，對養(yǎng)豬技能人員環(huán)繞母豬和乳豬養(yǎng)殖辦理技能、噴霧干燥蛋粉在前期斷奶乳豬料的運用、豬場的設備方案和生物安全、豬場安康清洗辦理等方面作了簡明有用的講學。來自杭州市方案養(yǎng)豬場、飼料公司的負責人、技能員和各區(qū)、縣（市）農業(yè)局技能員共９０余人參加了訓練。學員們經過對國外領先技能的學習，深受啟示，特別是拓寬了現代化豬舍方案計劃的視界，收獲頗豐。

　　一、現代化豬舍建造理念帶來新思路

　　畜牧業(yè)的全球化展開，商場競爭日趨激烈，迫使養(yǎng)豬出產者選用各項領先技能修建豬舍來下降出產本錢，這已是業(yè)內人士中構成的一個共同。Ｌｅｍｍｏｎ教授提出豬舍對養(yǎng)豬出產本錢的影響首要包含飼料功率、獸醫(yī)本錢、公用設備、勞工等方面，這些占養(yǎng)豬總本錢的７０％。依據豬對溫度、濕度、通風等需求，提出杰出豬舍的通常構成。教授引進了修建物最低隔熱水平（Ｒ值）、氣流速度、靜壓等一系列有關術語，并給出了現代化豬舍修建的詳細圖解。咱們對豬舍建造的重要性愈加注重了，對杰出豬舍有利于進步養(yǎng)殖水平、削減對豬只安康的負面影響、下降出產本錢等方面都有了較深入的理性知道，并共同以為：建造杰出的豬舍并不是糟蹋，而是會帶來更大的報答，改變了曾經憂慮豬舍改造會增加投入的觀點。教授還帶來了２１世紀豬場建造的新準則：運用簡略（一切時節(jié)均運用一套通風體系）、潔凈清洗（漏縫地板適于一切日齡的豬）、空氣新鮮（１００％坑式通風，豬舍中新鮮空氣分配均勻）、堅持豬只安康（不常用抗生素、充分發(fā)揮豬的遺傳潛力，到達最大成長和出產需求）；經久耐用（不保護的情況下運用２０年）、安全可靠（為員工和環(huán)境供給主動撐持通風操控以及新鮮空氣）；削減勞動量（進行經濟計劃，使其易清洗），能有用運用動力（包含一切方式動力），靈敏可變（能在出產、環(huán)境和工效學方面選用新技能）等。

　　二、多方著手，改進豬場環(huán)境

　　教授指出，適度方案展開養(yǎng)豬出產能推進畜牧業(yè)的可繼續(xù)展開。在畜牧場內進步美化覆蓋率，栽培樹木等防護帶，不只可有些吸收畜牧場中排出的異臭味，還有利于建成花園式畜牧場。這與咱們對將來畜牧業(yè)展開的想象根本挨近。鑒于當前社會對環(huán)境知道增強，環(huán)境整治作業(yè)力度加大，畜產品安全理念家喻戶曉，不少養(yǎng)豬場展開了環(huán)境測評、養(yǎng)殖廢棄物處置等，在講學中學員紛繁反映對豬廢棄物的處置很感興趣。教授提出，當前國外對廢棄物處置的首要辦法是：化糞池、深坑和廢物處置設備，并剖析對比了幾種辦法的本錢、作用等方面的優(yōu)缺點。不少技能人員還對深坑的深度、通風作業(yè)原理等方面向教授發(fā)問，教授逐個作出詳細回答。經過交流交流，咱們知道到了當前杭州市養(yǎng)豬出產與國際領先國家還有較大間隔，遍及以為盡管在室內挖深坑處置豬糞當前還有較大的難度，但一定是將來新式現代化豬場展開的方向。

　　三、引進有用領先養(yǎng)殖技能，進步養(yǎng)豬水平

　　教授介紹了美國當前豬商場、飼料商場、養(yǎng)豬方案、產仔時節(jié)、斷奶窩仔數、配種辦法、斷奶日齡等出產改變動態(tài)。咱們聯絡杭州市實踐，剖析并把握當今養(yǎng)豬展開的方向，輔導往后的養(yǎng)豬出產，還學到了不少與現代動物養(yǎng)分學相結合的高效有用的養(yǎng)殖技能。特別是教授經過對豬養(yǎng)分需求的剖析，首要講了豬不一樣性別、不一樣期間飼料合作注意事項，能量與氨基酸的平衡等方面的有用養(yǎng)分學基礎知識，提出增加脂肪的意圖，隨日糧代謝能的進步而調理氨基酸，以堅持能量與氨基酸的平衡，并提出了簡略可行的做法。別的，教授還詳細解說了出產中常見的疑問：怎么經過辦理減輕母豬熱應激；從母豬辦理、保育舍辦理、產仔至肥育等多個著眼點來論述怎么改進豬場的辦理功率等。使學員們聽課后收獲頗豐，找到經過改進養(yǎng)殖辦理辦法來進步養(yǎng)豬水平的抓手，并學以致用。

　　四、加強生物安全性，有用防治動物疫病

　　生物安全性是當今展開的熱門之一，在養(yǎng)豬業(yè)上首要體現在保持豬群的安康。經過教授生動的解說，咱們進一步清晰了其關鍵在于鼠類、蚊蠅、虱子操控；員工和來訪者的消毒；清洗、消毒和繼續(xù)運用抗菌劑等方面，并學習了國外較標準的相應的切實可行的辦法和準則。教授還就養(yǎng)豬高發(fā)的藍耳病詳細作了疾病本錢剖析，以此來著重疾病的損害和帶來的丟失，這引起了在座學員的共同認同。隨后體系列舉了隨出隨進、全進全出、前期阻隔斷奶等多種養(yǎng)豬體系，并對比了它們的優(yōu)缺點，提出建造或辦理一個出產體系時應思考的要素，如疾病的傳達間隔、阻隔的可能性、樹立個別單位的本錢、環(huán)境疑問、豬場的方案、勞力和豬場的辦理、引種源和公豬群、從鄰近豬場傳來疾病的風險等方面，最終介紹了正確的阻隔程序，經過引種、運用安康公豬精液、外運豬設備與豬場分隔、施行消除鼠類和飛禽的方案、消毒清洗等方面來改進豬場的生物安全情況。

　　短短一天的授課，不只涉及到國外養(yǎng)豬界新動態(tài)、有用養(yǎng)分學技能、現代化豬舍建計劃劃，還包含體系養(yǎng)殖辦理、疾病防治等方面切實可行的做法。教授與技能員在課后還經過面對面問答，加強了交流交流，使國外教授對杭州市養(yǎng)豬現狀有了更深的知道。養(yǎng)豬場辦理人員學到了領先養(yǎng)殖辦理技能，把握了國際養(yǎng)豬展開趨勢，將會對推進杭州市養(yǎng)豬水平的進步起到積極作用。