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              麩皮的真?zhèn)舞b別

              發(fā)布: 2012-10-11 | 來源:★農富康直銷官方網站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看:
                  麩皮中常發(fā)現(xiàn)摻有滑石粉、稻谷糠等,摻入量一般為8-10%。將手插入一堆麩皮中然后抽出,如果手指上粘有白色粉末,且不易抖落則說明摻有滑石粉;如易抖落則是殘余面粉;再用手抓起一把麩皮使勁攥,如果麩皮成團,則為純正麩皮;而攥時手有漲的感覺,則摻有稻谷糠;如攥在手掌心有較滑的感覺,則說明摻有滑石粉。
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