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老楊，全名楊鐘賢，1984年生，和他的兩個創(chuàng)業(yè)伙伴在同安汀溪鎮(zhèn)褒美村折騰一個有機小農場。其中一個伙伴江志安，是泉州人。還有王愷，三明沙縣人。三個年輕人，大學畢業(yè)后當了幾年白領，耐不住內心的折騰，于是相約跑到農村租了一片地，當起了農夫。
促使他們跑出來的是創(chuàng)業(yè)的夢想。老楊說：“有些事情現(xiàn)在不做，以后就再也沒機會做了。”但創(chuàng)業(yè)可不僅需要激情，老楊苦笑說損失都很大。老楊之前在泉州的一家金融公司就職，收入不菲。而江志安和王愷也同樣舍棄了每月六七千元的穩(wěn)定工作。
三個人在褒美村租了五十畝地，一畝地一年的成本是1萬元，啟動資金20萬元，全部是他們三人工作幾年積攢下來的錢。村里人對3個毛頭小伙很不解：“大學生不去上班，跑到這里來種什么地？”家里人對他們的行為也很不解。
老楊說，現(xiàn)在市面上很多農產品為了殺蟲，都大量噴農藥。“這會破壞農作物的生態(tài)系統(tǒng)，也會帶來農殘。”而他要做的是不帶農殘的有機農產品。要做有機農產品，每個環(huán)節(jié)都要嚴格把控。在他們的農場里，導報記者看到了幾畝泡著水的田地。據介紹，這是在給田地“吃紅糖”。田里噴灑紅糖加EM菌液，這樣可以控制病原菌繁殖，從而有益于實現(xiàn)有機種植零農藥施入。
目前，他們已經培植了近20個品種的蔬菜，如西洋南瓜、水果黃瓜、金童玉女黃瓜和絲瓜等。這些將在2個月后結果，到時就可以對市民進行配送。他們的目標是把農場建成 “廈門一部分人的自家菜園子”。
