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今日全國雞蛋價格整體繼續(xù)小幅回落。蛋價持續(xù)高位運行，抑制了部分消費者的購買熱情，蛋價震蕩下調(diào)。同時，由于冬季氣溫較低，且元旦日益臨近，雞蛋需求較大，預(yù)計后期蛋價可能仍將小幅上揚。今日主產(chǎn)區(qū)均價8.58元/公斤，較昨日小幅下滑0.05元/公斤。其中福建和廣東均價最高為9.20元/公斤，遼寧地區(qū)均價最低8.00元/公斤。
其中，河南、江蘇、遼寧等部分地區(qū)今日蛋價都出現(xiàn)小幅下滑，較昨日分別下跌了0.10元/公斤、0.08元/公斤、0.20元/公斤。總體來看，今日全國雞蛋價格繼續(xù)小幅回落。
分析認(rèn)為，近期蛋價持續(xù)高位運行，抑制了部分消費者的購買熱情。同時，"速成雞"事件降低了消費者的購買意愿，元旦臨近，食品廠備貨接近尾聲，雞蛋需求下降，蛋價開始震蕩回調(diào)。同時，由于冬季氣溫較低，蛋雞產(chǎn)蛋性能下降，雨雪增加，運輸成本上漲等，預(yù)計后期蛋價可能仍將小幅上揚。
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