雞日糧中的氨素有70%以上隨糞便排出,所以雞糞有很大的飼用價(jià)值。但其適口性差,并含有大量病原菌,如果直接飼喂,不僅會降低雞糞的利用率,還易導(dǎo)致不良后果。筆者用多酶糖化菌采用兩段發(fā)酵法制作雞糞飼料,不僅節(jié)糧,而且有顯著防病效果。現(xiàn)簡介如下:
將雞糞除去雜物后,按35%的雞糞、40%的草秸粉(或木薯粉、米糠等)、15%的麩皮、10%的玉米面、2%的食鹽,接種0.5%農(nóng)富康糞便發(fā)酵劑的調(diào)制液充分拌勻,使混合料水分含量在65%左右,以手握見水珠而指縫內(nèi)不滴水,手松即散為宜,松散堆放在水泥地面,用麻袋或塑料膜覆蓋保持料溫。在28℃--37℃;條件下;有氧發(fā)酵12小時(shí)后翻料堆放,再有氧發(fā)酵24小時(shí)。將經(jīng)有氧發(fā)酵的原料裝入事先準(zhǔn)備好的磚砌水泥池內(nèi)層層踏實(shí),并在薄膜上蓋細(xì)沙封存兩層,使之絕對封嚴(yán)(不漏氣、浸水)。經(jīng)厭氧發(fā)酵10天--15天后,將雞糞轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)豐富的生物飼料。該飼料顏色金黃色,且有蘋果酒香味,其中粗蛋白含量15%、粗脂肪含量1.8%、無氮浸出物15%、粗纖維14.9%、鈣7.4%、磷2.1%,不僅適口性好,而且營養(yǎng)豐富,畜、禽、魚均喜食,還能提高畜禽魚的抗病能力。經(jīng)兩段發(fā)酵法制成的雞糞飼料可自然曬干或烘干,儲備或制成顆粒飼料。
用雞糞飼料喂畜、禽、魚時(shí)應(yīng)注意:
①雞糞飼料的營養(yǎng)價(jià)值較高,但不是全價(jià)飼料,不應(yīng)單獨(dú)飼喂。在飼喂時(shí)要根據(jù)雞糞飼料的營養(yǎng)成分,與其他飼料合理配制成全價(jià)飼料;
、陔u糞飼料非蛋白氮含量高,所以飼喂牛羊等反芻動(dòng)物時(shí)飼料利用率更高。
、墼谟秒u糞飼料喂養(yǎng)畜、禽、魚時(shí),適當(dāng)添加土霉素等抗生素添加劑和食鹽、小蘇打、熟石膏等飼用添加劑飼喂,效果更佳。