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四點制作要求讓發(fā)酵床正常使用達到預(yù)計效果
發(fā)布: 2013-11-01 | 來源:★農(nóng)富康直銷官方網(wǎng)站--EM菌種|發(fā)酵床菌種|水產(chǎn)EM菌液|EM原露|秸稈飼料發(fā)酵青貯劑 | 編輯:nfkkj | 查看: 次
事實上,發(fā)酵床的管理還是要求有一定的知識性的,或者說要比較細心的人來管理,但只要掌握以下四點重要關(guān)鍵點,常記于心,靈活機動,則操作起來會得心應(yīng)手,比傳統(tǒng)養(yǎng)豬也輕松得多,這四個關(guān)鍵點就是:
① 初建設(shè)時,墊料一定要選擇好,原則上要求要
第一是惰性強的墊料,意思是墊料不容易被分解,比如最佳的原料就是鋸末、刨花、谷殼、谷殼粉、果殼粉、棉殼粉等等,以木質(zhì)素,半纖維素為主要成分的原料都可視為惰性原料;
第二要有一定的硬度,要有利于空氣進入墊料中去,不能一踩就軟,或陷下去,如稻草的惰性很強,木質(zhì)化程度也高,不容易被分解,但一踩就軟,馬上板結(jié),空氣進不去,糞便的好氧發(fā)酵就進行不下去了;
第三是墊料要有一定的吸水性,或者說,吸附性比較強,墊料說到底是一種微生物發(fā)酵的載體,是一個中間體,承載著微生物(吸附在上面)、也承載著糞尿(也被分散吸附在上面),微生物和糞尿在多孔性或高吸附性的墊料上進行生物反應(yīng),所以,要吸附性好,另外就是要吸水性強,沒有水是不能進行微生物發(fā)酵反應(yīng)的,墊料應(yīng)該能吸附一定的水份,如1斤墊料,可以吸附至少1斤以上的水,即1斤墊料和1斤水混合后,不會淌水。好的墊料1斤可以吸附2斤以上的水,而不會淌水,好的墊料在表面15公分墊料含水量只有20-30%時,表面層的墊料的手感是非常干爽的,豬在上面非常的舒服,很多人以為發(fā)酵床非常潮濕,但這只是一種想象,要知道正是由于墊料非常強的吸水性,所以,在表面墊料只是要求不揚塵的要求下,含水量20-30%的表面層墊料摸起來非常的干爽,比傳統(tǒng)的水泥地面干爽得多,舒適得多。
第四:很重要,就是墊料的粗細度要適宜,(目的是為了保持一個良好的透氣性,有利于發(fā)酵床的好氧發(fā)酵過程),具體多大的粗細度,見下面的介紹,另外,如果您當?shù)赜刑嗟匿從,但由于鋸末很細,所以,不能全部用鋸末做墊料,必須摻入粗一些的原料如谷殼,進行摻混,這樣也能使墊料整體上比較透氣,或者說,要粗細搭配為宜。
② 要記住發(fā)酵床發(fā)酵反應(yīng)是好氧或半好氧的發(fā)酵過程,并以此為原則落實在生產(chǎn)實踐中去,所以,必須注意以下幾點;
這不同于糟渣的厭氧發(fā)酵,糞尿分解過程是好氧的,在實踐中一是要注意墊料的粗細度要掌握好,太細的鋸末,往往板結(jié)成團,空氣無法通過自然對流進入墊料上層和發(fā)酵層,造成發(fā)酵床死床,如果您只有太細的鋸末,可以考慮在最上層使用沒有粉碎的谷殼,或粉碎得非常粗的谷殼,放10公分,通過豬的拱翻和人工輔助翻耙,這部分稻谷殼會與下面的細鋸末混合均勻,這樣,空氣就暢通無阻可以進入發(fā)酵層(發(fā)酵層是指10公分以下,30公分以上,這是主要的發(fā)酵區(qū)),或者說,直接在建設(shè)時,就把谷殼與細鋸末混合好,谷殼占30%即可。
特別要注意墊料的粗細度不能太細,也不能太粗,太細容易板結(jié),空氣進不了里面,糞便發(fā)酵是好氧發(fā)酵的,如果空氣進不了,則發(fā)酵分解效果就不好,而太粗,則造成墊料吸水性不好,墊料必須有1比1以上的吸水性能(即1斤墊料至少吸附1斤水,而不會淌水),吸水性好,才能造就一個微生物發(fā)酵的好環(huán)境,因為微生物發(fā)酵是需要水份的,也需要發(fā)酵載體的,墊料就是這樣一種載體。粗細度可以見上面的圖片:這是最好的,這是機器刨花,也可以用木屑機粉碎木頭而得到,而普通的鋸末則太細了(如下圖),需要摻入上述圖中的刨花(機器刨花)或木屑30%,或直接摻入未粉碎的谷殼30%為宜。
養(yǎng)殖過程中,要注意觀察,墊料是否板結(jié),如抓一把下面的結(jié)塊的墊料,用手指輕輕一撥,如果能立即散開,就不是板結(jié),反之就是板結(jié),這時就需要人工輔助翻耙一下表面或發(fā)酵層的,用齒耙翻即可,很省力的。不要求耕作精細,粗略地翻耙一次即可,剩下的工作,豬會去拱做。如果不能做到這一點,則空氣也無法進入發(fā)酵層,也會造成死床。
注意分散太集中的糞便,不讓局部過密板結(jié),也減少局部發(fā)酵的壓力,不然,集中的糞便處,可能發(fā)酵不徹底,局部有害細菌增多,或局部死床。
③ 多觀察,多注意控制好墊料的含水量。
20公分以下的墊料可以較濕一些,含水量達到50%都可以,表面的墊料一定不能太濕,表面的含水量在20-30%即可,竅門是看起來是濕的,顏色比干的要深,但手感卻是非常的干爽,這樣豬才舒服,檢驗上可以用手抓一把表面的墊料,對陽光輕吹一下,不揚灰塵即是符合要求,用力捏也捏不出水來,手感很干爽。
如果有灰塵,則要及時補充噴灑水份(一般是加保健液稀釋液)
事實上,管理得好的發(fā)酵床,豬在上面生活是非常干爽的,很多人以為發(fā)酵床很潮濕,豬睡在沼澤中,不得病才怪,其實不然,實際上,發(fā)酵床上的干爽程度,不亞于管理得好的水泥地面養(yǎng)豬欄。好的墊料,1斤墊料可以吸附2斤以上的水,也捏不出水來,更何況表面的墊料加水比才只有1斤墊料加水不到0.3斤,一有尿糞出來,馬上能被墊料吸干,通過拱翻進入下層發(fā)酵,空氣中沒有一絲氨臭味,冬天即便密封也聞不到臭味,干爽的發(fā)酵墊料就象是輕床一樣舒服。
④ 有了發(fā)酵床,常規(guī)的免疫防病程序絕對不能少,如免疫、正常的過道消毒
出欄一批豬后,要對墊料表層20多公分左右進行翻耙和消毒處理,處理一天后再加入菌種(保健液),才能進豬,如果上批豬有疫情的,還得多次進行消毒處理,隔離7~20天才能噴灑保健液,再進豬只。這些其實與傳統(tǒng)養(yǎng)豬是相似的。
有了發(fā)酵床,平時傳統(tǒng)方法應(yīng)該怎樣管理,還得怎樣管理,這似乎給人的印象是,發(fā)酵床反而是增加了工序,更加累人了。其實不然,雖然增加了墊料的管理程序,但減少了糞便的處理程序,減少了沖洗糞尿的程序,減少了沼氣池工藝,改善了豬場空氣環(huán)境和地溝環(huán)境,特別重要的是減少了疾病的發(fā)生率等。與自然環(huán)境更加協(xié)調(diào)。
另外需要強調(diào)一點的是,使用發(fā)酵床養(yǎng)殖的動物,最好在飼料中添加活力99保健液,或者使用一部分發(fā)酵飼料,這樣可以最大限度地降低墊料的PH值,幫助分解糞便,減少臭味等。與此同時,也提高了動物的非特異性免疫功能,提高了抗病力,這是發(fā)酵床養(yǎng)豬當中,效果比較顯著的輔助性措施之一。
墊料配方設(shè)計原則和配方實例
為了達到通氣性好、不容易板結(jié)、吸水性好、結(jié)構(gòu)性(有一定硬度)好的目的,所以,設(shè)計發(fā)酵床墊料配料配方的原則是:⑴ 最主要的占多數(shù)的墊料原料要用惰性原料如木材料,或谷殼料(稻谷殼、麥殼等);⑵ 同時與其他原料搭配使用,做到粗細搭配,軟硬搭配,惰性與易分解原料合理搭配( 任何一個配方中惰性原料一定要占50%左右)等墊料配方原則;
同時,不可使用花生殼作為發(fā)酵床墊料,因為花生殼是黃曲霉菌的天然宿主,霉菌孢子隱藏于花生殼纖維間隙當中,非常容易發(fā)霉變質(zhì),并可能造成霉菌毒素中毒事件。
墊料的選擇非常關(guān)鍵,甚至于是決定成敗的主要因素,墊料選擇的原則前面已經(jīng)講了四個原則,這里根據(jù)前面講的原則,制定了一些墊料的搭配配方,以供您選擇:
舉例如下:下面僅列出墊料原料配方,其他如每平方米加1~3公斤玉米粉、每平方米加0.2包活力99生酵劑粉劑(或不用粉劑就用每平方米5公斤的保健液)還是照常用,或使用活力發(fā)酵床復(fù)合菌每20平方米使用1包400克,(當然,平時維護時,每個月只需要每平方米用1-2克來維護即可,每年費用只有幾元錢)。
① 用30~70%的鋸末+70~30%的機器刨花(1~2厘米大。;
② 用50~70%的鋸末+50~30%的不粉碎的谷殼;由于加入谷殼也可能帶進了大量的霉菌繁殖體即霉菌孢子,所以如果谷殼用量多,個人建議每10平方米在表面20公分內(nèi)加入丙酸鈣2公斤,大約成本為24元,但對抑制霉菌的繁殖有極好的作用,而對發(fā)酵劑無影響,對養(yǎng)殖有極大的幫助,注意是加在表面
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