前面已經(jīng)說過，其實(shí)很多病毒繼發(fā)的細(xì)菌性疾病，如無名高熱病中表現(xiàn)出的多種病菌感染中，其實(shí)大多數(shù)病原體早已潛伏在豬體內(nèi)，如上呼吸道中的副豬嗜血桿菌、血液中的引發(fā)附紅的嗜血支原體，以及腸道中的致病性埃希氏大腸桿菌等，它們只是處于隱而不發(fā)的狀態(tài)，一旦條件成熟（指應(yīng)激反應(yīng)），就有可能引發(fā)疾病。這也是我們常說的內(nèi)源性感染。
但是，只要豬體內(nèi)存在一個(gè)有益細(xì)菌占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的生態(tài)環(huán)境，這就不要緊，如活力發(fā)酵床中的豬只，在吃墊料的同時(shí)，即使吃到了有害細(xì)菌，同時(shí)也以10000多倍的比例吃進(jìn)了有益細(xì)菌，即豬的體內(nèi)也是有益細(xì)菌占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，這種優(yōu)勢(shì)并且存在于腸黏膜系統(tǒng)中。所以，即使是在有應(yīng)激的情況下，至少病原體無法突然繁殖起來。
如非常典型的大腸桿菌為例，這是一種腸道細(xì)菌，是動(dòng)物體內(nèi)的常在菌，沒有一頭豬體內(nèi)沒有它，只要有豬存在，它就存在，人類不可能有辦法完全驅(qū)除它，在養(yǎng)殖環(huán)境惡劣、衛(wèi)生狀態(tài)差、以及同時(shí)存在應(yīng)激反應(yīng)時(shí)（突然變冷或變熱、換欄、驅(qū)趕、運(yùn)輸、潮濕……）等條件成熟時(shí)，它就會(huì)引發(fā)仔豬水腫病、黃痢、白痢病等，但是如果腸道中同時(shí)存在數(shù)量占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的有益菌群時(shí)，也很難大量突然繁殖滋生，原理就是大腸桿菌與數(shù)量絕對(duì)占優(yōu)勢(shì)的有益細(xì)菌存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
當(dāng)然，這種競(jìng)爭(zhēng)主要存在于腸黏膜中的競(jìng)爭(zhēng)，腸黏膜內(nèi)容物每克含有各種微生物菌多達(dá)100億個(gè)/克，是一個(gè)巨大的微生物庫(kù)，其他如食糜和糞便中的微生物，則只是過客而已，對(duì)動(dòng)物機(jī)體的影響不大，所以，重點(diǎn)是腸黏膜中的微生物平衡關(guān)系至關(guān)重要，在腸黏中的微生物的這種競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系至少體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
① 競(jìng)爭(zhēng)性地爭(zhēng)奪有限的腸黏膜附著點(diǎn)，我們知道，所有微生物在動(dòng)物腸道中主要是附著在動(dòng)物腸黏膜上相應(yīng)的附著點(diǎn)的，大腸桿菌也有相應(yīng)的附著點(diǎn)，它同有益細(xì)菌競(jìng)爭(zhēng)性地爭(zhēng)奪這些附著點(diǎn)，如果有益菌數(shù)量足夠多，則腸道黏膜上皮細(xì)菌的附著點(diǎn)，基本沒有大腸桿菌的份，自然也就不會(huì)發(fā)病了；
② 各種微生物競(jìng)爭(zhēng)腸黏膜有限的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同樣如果有益菌群數(shù)量足夠多，有害細(xì)菌自然也就沒有足夠的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來供生長(zhǎng)繁殖了；
③ 一些天然的腸道有益細(xì)菌，如乳酸菌（乳鏈球菌）、雙岐桿菌等，以及人工添加的有益細(xì)菌（如保健液中的枯草芽孢桿菌等），它在動(dòng)物腸道黏上皮細(xì)胞中有特定的附著點(diǎn)，并有序在排列，形成一道黏膜屏障，即有益細(xì)菌形成的對(duì)致病菌的屏障，從組織上排斥有害細(xì)菌。
④ 在形成組織屏障的同時(shí)，這些有益細(xì)菌也分泌一些抗菌物質(zhì)，如乳酸鏈球菌素、嗜酸菌素、過氧化氫等，枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽、乳酸本身也是抗菌物質(zhì)；
⑤ 在腸黏膜上的有益菌群還不斷地刺激動(dòng)物的黏膜免疫功能，直接刺激產(chǎn)生免疫因子，從而一定程度上抵制病毒和病菌的侵害，當(dāng)然腸道產(chǎn)生免疫作用主要依賴于原籍菌群如乳鏈球菌、雙岐桿菌等，這些菌也是發(fā)酵床菌種中的菌群
⑥ 生物奪氧學(xué)說，是指好氧益生菌如枯草芽孢桿菌，暫時(shí)在腸道內(nèi)定植，使局部環(huán)境氧分子濃度降低，氧化還原電位下降，造成適合正常腸道優(yōu)勢(shì)菌群即有益厭氧菌生長(zhǎng)的微環(huán)境，促進(jìn)雙歧桿菌等厭氧菌的生長(zhǎng)，最終恢復(fù)正常的微生態(tài)平衡。多數(shù)病原微生物屬于需氧菌或兼性厭氧菌，當(dāng)動(dòng)物腸道內(nèi)微生態(tài)失調(diào)，局部氧分子濃度升高時(shí)，有利于病原微生物的生長(zhǎng)和繁殖。而枯草桿菌則能降低局部氧分子濃度，抑制病原菌生長(zhǎng)，扶植厭氧微生物，并提高其定植能力，進(jìn)而恢復(fù)其微生態(tài)平衡，從而達(dá)到預(yù)防和治療疾病的目的。
所以說，抑制有害細(xì)菌的發(fā)病機(jī)制，并不是說某個(gè)菌去殺死某個(gè)菌，這里不存在相應(yīng)的對(duì)打關(guān)系，而是一種組織形為，和有效控制的形為，也不是說用了發(fā)酵床技術(shù)或喂了發(fā)酵飼料，環(huán)境中和動(dòng)物體內(nèi)就不存在任何有害細(xì)菌了，絕對(duì)不是這樣的，使用益生細(xì)菌，或使用發(fā)酵床，或者說使用發(fā)酵劑發(fā)酵飼料的結(jié)果有點(diǎn)類似于我國(guó)的中醫(yī)原理，而不象西藥那樣有絕對(duì)的針對(duì)性，我國(guó)的中醫(yī)強(qiáng)調(diào)辨證施治，因地制宜，通過調(diào)整機(jī)體和環(huán)境的整體狀態(tài)，提高抗病能力，驅(qū)邪外出，形成某種辯證的平衡，西醫(yī)則強(qiáng)調(diào)直接去除病因，直接研究病原體的特點(diǎn)來殺滅它們，因而副作用也就比較大。
